Filosofia di lavoro
Nel campo delle chimica di sintesi AMBIOTEC SAS ha sviluppato alcune biotecnologie per la risoluzione di racemi di ammidi carbossiliche nei corrispondenti R e S acidi con una purezza ottica del 99%.   Nel campo dei nutraceutici AMBIOTEC SAS ha un impianto pilota per la produzione di prodotti nutraceutici innovativi e sta sviluppando alcuni prodotti nuovi in collaborazione con prestigiosi centri di ricerca.

Le persone 
L'azienda si fonda sul responsabile della ricerca e sviluppo Ammendola Sergio che ha una pluriennale esperienza nel campo degli enzimi e delle loro applicazioni industriali. Il Dott. Ammendola si è laureato a Napoli in Biofisica , nel 1990 si è trasferito ha Roma e da allora ha  sempre lavorato in ricerca, sviluppo e produzione di farmaci. Ha conseguito un Dottorato di Ricerca in Fisiologia e Clinica dell'Apparto Scheletrico alla Sapienza di Roma e ancora oggi è uno studioso delle scienze farmaceutiche applicate.

La produzione pilota è affidata ad un chimico che ha lavorato nella produzione di farmaci e che ha grande esperienza anche nel marketing.

L'azienda è assistita da un gruppo di ricercatori di fama internazionale che valutano i programmi scientifici.

La Società

AMBIOTEC SAS è nata nel 2000 come azienda di servizi alle industrie nel settore della chimica farmaceutica. Sempre attenta alla ricerca e all'innovazione e con le sole forze dei capitali privati ha conseguito numerosi brevetti industriali. Oggi sulla base delle esperienze passate la società sta iniziando una fase sopratutto produttiva focalizzando i propri sforzi nell'industrializzazione delle esperienze maturate. La ricerca industriale nel settore farmaceutico notoriamente molto costosa e produttiva solo a lungo termine, ha fatto sì che in Italia ci fosse sempre uno scarso impegno delle aziende nazionali e che i grandi investimenti fossero sempre più spostati verso la produzione. AMBIOTEC SAS iniziò la sua scommessa di valorizzare la ricerca industriale e non ha mai smesso di collaborare con partners pubblici convinta dell'importanza di questo tipo di collaborazione per la sopravvivenza  della iniziativa stessa.

AMBIOTEC SAS si propone oggi di conservare l'interesse per la ricerca e sviluppo e di incrementare la capacità produttiva come una naturale conseguenza e sbocco della ricerca pregressa.

La Mission
La produzione e commercializzazione di integratori alimentari e nutraceutici è l'obiettivo a breve e lungo termine che ci siampo posti. La nostra produzione è studiata per offrire prodotti disegnati per una clientela raffinata che crede nella nutrizionistica come una scienza e non una filosofia! Per noi l'integrazione alimentare è una scienza che deve interessarsi di affiancare la medicina e supportare un corretto stile di vita.Non è un offerta di prodotti commerciali e di moda, non è una produzione di sostanze omeopatiche è l'attenta ricerca di dosare ciò che lo stile di vita industrializzato e lo stress tolgono alla nostra dieta.